Sardinhas Assadas com Alho e Pimentão

Tempo de preparo: 25 minutos

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 6 sardinhas grandes limpas

• 3 dentes de alho picados

• 1 pimentão vermelho em tiras

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

• Suco de 1 limão

• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Tempere as sardinhas com sal, pimenta e alho.

3. Em uma assadeira, distribua as tiras de pimentão e coloque as sardinhas por cima.

4. Regue com azeite e suco de limão.

5. Asse por 15-20 minutos, até as sardinhas estarem douradas.

Dicas: Sirva com pão fresco para aproveitar o molho que se forma na assadeira.