Lasanha de Frango com Queijo

Tempo de preparo: 40 minutos

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado

• 1 cebola média picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 xícara de milho verde

• 1 xícara de ervilhas

• 2 xícaras de molho de tomate

• 1 xícara de creme de leite

• 2 xícaras de queijo muçarela ralado

• 1 xícara de queijo parmesão ralado

• Sal, pimenta e temperos a gosto (orégano, manjericão)

• Azeite para refogar

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.

3. Adicione o frango desfiado, o milho, as ervilhas, o molho de tomate e tempere com sal, pimenta e ervas. Cozinhe por 5 minutos.

4. Misture o creme de leite ao refogado e reserve.

5. Em uma forma refratária, monte a lasanha: comece com uma camada de molho, depois uma camada de massa, mais molho, queijo muçarela e repita até acabar os ingredientes, finalizando com queijo parmesão.

6. Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até gratinar.

7. Sirva quente.

Dicas:

• Para um toque especial, adicione uma camada de requeijão cremoso entre as camadas de massa.

• Use frango assado desfiado para um sabor mais intenso.