Lasanha de Carne Moída Rápida

Tempo de preparo: 45 minutos

Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)

• 500g de carne moída

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 2 xícaras de molho de tomate

• 1 xícara de molho branco (pronto ou caseiro)

• 2 xícaras de queijo muçarela ralado

• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

• Sal, pimenta, orégano e manjericão a gosto

• Azeite para refogar

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione a carne moída e cozinhe até dourar. Tempere com sal, pimenta e ervas.

3. Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos. Reserve.

4. Em uma forma refratária, monte a lasanha: comece com uma camada de molho de carne, depois uma camada de massa, mais molho de carne, molho branco e queijo muçarela. Repita as camadas até acabar os ingredientes, finalizando com queijo parmesão.

5. Leve ao forno por 20-25 minutos, ou até gratinar.

6. Sirva quente.

Dicas:

• Para um molho branco caseiro rápido, misture 2 colheres de manteiga, 2 colheres de farinha de trigo, 1 xícara de leite e tempere com noz-moscada, sal e pimenta.

• Adicione uma camada de presunto fatiado para um sabor extra.